Maggi Diet

Vuoi perdere peso senza sentirti sempre affamato? Allora la dieta Maggi è ciò di cui hai bisogno! Nell'articolo troverai consigli nutrizionisti, un menu di prodotti disponibili e una ricetta per il dolce al mandarino e alle prugne!

Regole della dieta Maggi

Alcune pratiche nutrizionali sono basate sulla biochimica. La dieta Maggi appartiene a questa categoria. Pertanto, se decidi di seguire il corso, devi rispettare rigorosamente tutti i requisiti. E se in alcuni casi puoi imbrogliare, ad esempio sostituendo l'ingrediente indicato nel menu, la dieta Maggi non consente violazioni. Ma il risultato vale la pena resistere per un mese senza affrettarsi a prodotti vietati.

Storia dell'origine

Ci sono suggerimenti che la dieta Maggi "ci è arrivata" dal Regno Unito e Margaret Thatcher stessa ne è diventata la fondatrice. Il presidente del Consiglio non ha sofferto del problema del sovrappeso e non si è posta l'obiettivo di inventarne uno. Tuttavia, ci sono informazioni che la ricetta per l'armonia di Margaret, di cui lei stessa ha parlato, è la seguente: una settimana devi mangiare uova di gallina nella quantità di 28 pezzi. Non c'è da stupirsi che la dieta Maggi sia anche chiamata uovo.

Thatcher ha annotato il suo menu delle razioni di due settimane per mantenerla in forma. Questo è diventato il prototipo della dieta, che ha acquisito il nome "Maggi" - abbreviazione di Margaret. Non si sa con certezza chi sia l'autore della "seconda parte" di Maggi. L'apparente efficacia di una dieta a basso contenuto di carboidrati è stata dimostrata da molte persone che hanno perso quei chili in più con essa.

Regole

La Maggi Low Carb Diet segue rigorosamente queste regole:

  • puoi rimuovere qualsiasi prodotto dal menu, ma è vietato sostituirlo a tua discrezione, unica eccezione è la sostituzione delle uova con la ricotta in caso di allergia alle uova di gallina;
  • devi mangiare esattamente quanto indicato nel menu;
  • è vietato scambiare pasti;
  • Cuocere le verdure in acqua senza aggiungere brodo;
  • è vietato aggiungere agli alimenti vari grassi e oli;
  • devi bere più acqua pulita;
  • puoi bere tè / caffè quando vuoi, ma senza zucchero e latte;
  • è consentito utilizzare un dolcificante al posto dello zucchero;
  • il consumo di alcol è severamente vietato - la dieta chimica e l'alcol di Maggi sono incompatibili;
  • non devi mangiare patate, banane, uva, manghi, fichi, datteri;
  • i cereali, la pasta e l'agnello sono vietati;
  • le insalate non possono essere condite;
  • se tra i pasti principali senti una fame insopportabile, mangia un cetriolo, una carota o un'insalata - ma solo 2 ore dopo il pasto consigliato;
  • se hai interrotto il corso (ad esempio, mangiato un prodotto proibito), devi ricominciare da capo.

Per ottenere un effetto maggiore, si consiglia di fare sport, o almeno camminare di più, stare all'aria aperta e cercare di dedicare almeno sette ore al giorno al sonno. Dopo la dieta Maggi, lo stomaco si contrae, di conseguenza sarai soddisfatto con meno cibo. Il vantaggio di Maggi, oltre al suo effetto, è la correzione delle abitudini alimentari: dopo averlo lasciato, è improbabile che tu voglia balzare su dolci e cibi grassi.

Controindicazioni

La dieta Maggi non è sicuramente per le persone allergiche a determinati alimenti (uova e agrumi). Inoltre severamente vietato per le donne in gravidanza e in allattamento. Sotto la stretta supervisione di un medico, dovrebbe essere seguita una dieta per le persone che hanno malattie del tratto gastrointestinale, disturbi del sistema cardiovascolare, dei reni o del fegato.

La quantità di uova nella dieta della Maggi Diet è stata controversa. Tuttavia, i nutrizionisti affermano che mangiare uova in questa quantità è accettabile se non si abusa di cibi ricchi di grassi.

Menu per 4 settimane

Cose da fare e da non fare sulla dieta Maggi

Per le prime due settimane, il metodo prevede l'assunzione quotidiana di 1/2 pompelmo o arancia e 1-2 uova sode a colazione.

Settimana n. 1

1 giorno

  • pranzo - frutta in qualsiasi quantità: mele, pere, arance, anguria, melone e così via. (tranne proibito);
  • cena - carne di pollo al forno (puoi anche fritta) - 250 g.

2 giorni

  • pranzo - petto di pollo senza pelle al forno o bollito (200 g);
  • cena - 2 uova sode, lattuga (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 150 g), ¼ di tortillas o 1 pane tostato (25 g), 1 pompelmo o arancia.

3 giorni

  • pranzo - formaggio magro in qualsiasi quantità, 2 pomodori, 1 pane tostato (25 g);
  • cena - 250 g di carne bollita o al forno.

Giorno 4

  • pranzo - qualsiasi frutto in qualsiasi quantità, ad eccezione di quelli proibiti;
  • cena - 250 g di pollo bollito o al forno, insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 150 g).

Giorno 5

  • pranzo - 2 uova sode, verdure bollite a scelta: zucchine, carote, piselli, fagioli (250 g);
  • cena - 200 g di gamberetti bolliti, lattuga (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + pepe - 200 g), 1 pompelmo o arancia.

6 giorni

  • pranzo - qualsiasi frutto in qualsiasi quantità;
  • cena - carne di pollo bollita o al forno (puoi anche fritta) - 200 g.

7 giorni

  • pranzo - pollo senza pelle al forno o bollito (250 g), verdure bollite (200 g), 1 pomodoro, 1 pompelmo o arancia;
  • cena - verdure bollite a scelta, tranne quelle proibite (200 g).

Settimana n. 2

1 giorno

  • pranzo - carne bollita o al forno (può essere fritta) (250 g), insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 200 g);
  • Cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o 1 arancia.

2 giorni

  • pranzo - carne bollita o al forno (200 g), insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 200 g);
  • cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o arancia.

3 giorni

  • pranzo - carne bollita o al forno (fritta) (200 g), cetrioli (quanto vuoi);
  • cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o arancia.

Giorno 4

  • pranzo - 2 uova sode, un formaggio bianco magro (150 g), verdure bollite tra quelle consentite (150 g);
  • cena - 2 uova sode.

Giorno 5

  • pranzo - 200 g di pesce al forno o bollito / gamberetti bolliti (è consentito anche il pesce fritto);
  • cena - 2 uova sode.

6 giorni

  • pranzo - 200 g di carne al forno o bollita (può essere fritta), 2 pomodori, 1 pompelmo o arancia;
  • cena - frutta fresca (tranne quelle proibite) - quanto vuoi.

7 giorni

  • pranzo - pollo senza pelle fritto, al forno o bollito (200 g), 3 pomodori, verdure bollite (150 g), 1 pompelmo o arancia;
  • cena - pollo senza pelle fritto o bollito (150 g), 2 pomodori, verdure bollite (150 g), 1 pompelmo o arancia.

Settimana # 3

La dieta della settimana è ricca di frutta e verdura da mangiare durante la giornata.

1 giorno

  • qualsiasi frutto in quantità diverse da banana, datteri, mango, fichi e uva.

2 giorni

  • eventuali insalate e verdure bollite, ad eccezione di patate e cereali secchi, quanto vuoi.

3 giorni

  • qualsiasi frutta e verdura (tranne quelle proibite), insalate in qualsiasi quantità e in qualsiasi momento.

Giorno 4

  • Pesce al forno o bollito (200 g), insalata (cavolo cinese + cetriolo fresco - 100 g), verdure bollite (qualsiasi in qualsiasi quantità).

Giorno 5

  • 200 g di carne magra bollita o fritta, 200 g di verdure bollite.

6 giorni

  • 1 tipo di frutta in qualsiasi quantità (eccetto proibito).

7 giorni

  • 1 tipo di frutta in qualsiasi quantità.

Settimana 4

Gli alimenti della dieta dovrebbero essere consumati durante il giorno e in qualsiasi momento, ma senza integratori.

1 giorno

  • 250 g di petto di pollo bollito;
  • 4 cetrioli e 3 pomodori;
  • 150 g di tonno senza olio;
  • un pane tostato (25 g);
  • 1 pompelmo o arancia.

2 giorni

  • non più di 200 g di carne al forno o bollita;
  • 4 cetrioli e 3 pomodori;
  • 1 pane tostato (25 g);
  • a tua scelta: 1 mela, 1 arancia, 1 pera, 1 pompelmo o 1 fetta di melone.

3 giorni

  • 1 cucchiaio di ricotta o qualsiasi formaggio bianco senza grassi (150 g);
  • 150 g di verdure cotte;
  • 2 pomodori e 2 cetrioli;
  • un pane tostato (25 g);
  • 1 arancia o 1 pompelmo.

Giorno 4

  • 1/2 pollo bollito o al forno;
  • 1 cetriolo e 3 pomodori;
  • 1 arancia o 1 pompelmo.

Giorno 5

  • 2 uova di gallina bollite;
  • 3 pomodori, 1 lattuga;
  • 1 pompelmo o arancia.

6 giorni

  • 250 g di petto di pollo bollito;
  • 125 g di feta o ricotta;
  • 1 pane tostato (25 g), 2 pomodori, 2 cetrioli;
  • latte cagliato (150 ml), 1 pompelmo o 1 arancia.

7 giorni

  • 1 cucchiaio di ricotta, 1 scatoletta di tonno senza olio (150 g);
  • 150 g di verdure cotte;
  • 2 pomodori, 2 cetrioli;
  • 1 pane tostato (25 g), 1 pompelmo o 1 arancia.

Tieni presente che il sale è consentito negli alimenti. Puoi anche aggiungere cipolle, aglio e salsa di soia senza zucchero. Tuttavia, è vietato utilizzare condimenti che contengono esaltatori di sapidità: glutammato di sodio (E621), inosinato di sodio (E631) e guanilato di sodio (E627).

Per altre 2 settimane

Se hai completato con successo il corso Maggi e vuoi ripeterlo, inizia dalla prima settimana, quindi vai direttamente alla quarta.

Questa dieta è adatta a persone di tutte le età. Tuttavia, prima di procedere, assicurati di consultare il tuo medico.

Cagliata

menu di esempio dietetico maggi per 4 settimane

Le uova sono la base della classica dieta Maggi, ma esiste anche una versione cagliata. La durata del programma è di 4 settimane, durante le quali, a seconda della quantità di chili in più, si possono perdere fino a 20 chilogrammi. Per resistere per il tempo specificato, non è affatto necessario avere un'esposizione invidiabile, poiché il menu è abbastanza equilibrato e si può mangiare qualcosa senza restrizioni (fino a saturazione). Alcuni prodotti possono essere rimossi da esso, ma non possono essere sostituiti con altri, l'eccezione è il pompelmo, le arance diventeranno un'alternativa ad esso.

Regole di base:

  1. Elimina sale e condimenti dalla tua dieta.
  2. Cuocere senza grassi: cuocere a fuoco lento, bollire, infornare, cuocere a vapore o arrostire in una padella di pietra.
  3. Non trascurare la palestra.

Cosa puoi fare:

  • latte magro;
  • qualsiasi carne, eccetto l'agnello;
  • uova sode, frittata al vapore, uova fritte cotte al forno senza grassi;
  • meloni, agrumi, mele, pere, pesche, albicocche e prugne;
  • caffè nero e tè non zuccherati, acqua filtrata, succhi freschi diluiti con acqua.

Cosa non fare:

  • banane, datteri, uva, manghi, fichi;
  • patate;
  • zuppe (tutte senza eccezioni! );
  • alcol (in casi molto rari, puoi bere un bicchiere di vino bianco secco).

La dieta è controindicata nelle malattie del cuore, del tratto gastrointestinale, dei reni e del fegato. Con una maggiore acidità dello stomaco, così come con allergie a uova e agrumi, anche l'evento dovrebbe essere abbandonato.

Menu dettagliato per 4 settimane

La colazione è la stessa per i primi 14 giorni:

  • massa di cagliata - 200 g;
  • frutti consentiti.

Le cene, oltre al menu sottostante, dovrebbero includere verdure assortite.

Lunedì

  • Pranzo: pere - 2-3 pezzi.
  • Cena: carne bollita - 200 g.

Martedì

  • Pranzo: filetto di pollo bollito - 200 g.
  • Cena: pollock al vapore - 250 g; arancia.

Mercoledì

  • Pranzo: pane tostato integrale con formaggio; insalata di pomodoro.
  • Cena: pollo alla griglia - 200 g.

Giovedì

  • Pranzo: mele - 2-3 pezzi.
  • Cena: tacchino bollito - 200 g.

Venerdì

  • Pranzo: pollock bollito - 250 g; stufato di verdure.
  • Cena: come il martedì.

Sabato

  • Pranzo: 2-3 mandarini.
  • Cena: petto di pollo al vapore - 200 g.

Domenica

  • Pranzo: coscia di pollo alla griglia; una porzione di verdure in umido; un paio di pomodori; arancia.
  • Cena: insalata di cavoli e carote.

Settimana 2

Lunedì

  • Pranzo: spezzatino di verdure; un paio di fette di formaggio.
  • Cena: pollock al forno - 250 g; broccoli o cavolfiori; arancia.

Martedì

  • Pranzo: carne al forno con verdure.
  • Cena: ricotta - 300 g; pompelmo - 1/2 pezzo.

Mercoledì

  • Pranzo: bistecca; zucchine, peperoni e pomodori grigliati.
  • Cena: come ieri.

Giovedì

  • Pranzo: insalata con formaggio feta.
  • Cena: bistecca con verdure; agrumi.

Venerdì

  • Pranzo: pesce al vapore con verdure.
  • Cena: come il martedì.

Sabato

  • Pranzo: manzo bollito; un paio di pomodori; agrumi.
  • Cena: frutta.

Domenica

  • Pranzo: coscia di pollo al forno; stufato di verdure; arancia.
  • Cena: carne bianca bollita; broccoli al vapore; arancia.

Terza settimana

Lunedì

  • frutti in qualsiasi quantità.

Martedì e mercoledì

  • frutta e verdura illimitate.

Giovedì

  • giorno di pesce, contorno - verdure (in umido, bollite, al vapore).

Venerdì

  • giorno della carne, le tue verdure preferite completeranno il menu.

Fine settimana

  • fruttato.

Quarta settimana

Mangia un paio di pomodori e cetrioli al giorno per completare la tua dieta:

  • Lunedì: 200 g di filetto di pollo, 150 g di tonno in scatola nel suo stesso succo, crostini di pane.
  • Martedì: 350 grammi di manzo e un paio di pagnotte.
  • Mercoledì: 400 g di ricotta, la stessa porzione di verdure consentite, fette di frutta, pane tostato.
  • Giovedì: 1 libbra di pollo alla griglia senza pelle, frutta e una fetta di pane tostato.
  • Venerdì: 300 g di ricotta, verdure (possono essere bollite o stufate), frutta.
  • Sabato: 500 g di pollo, un paio di fette di formaggio a pasta dura, kefir.
  • La domenica: la dieta è come il mercoledì, solo frutta, non qualsiasi, ma agrumi.

Dopo la dieta, si consiglia di consolidare il risultato. Il menù della prima e dell'ultima settimana è perfetto per questo scopo. Quindi i cereali e le zuppe dovrebbero essere introdotti nella dieta.

Ricette alimentari

ricette per la dieta maggi

La dieta di Maggi si basa su rigide restrizioni, ma è difficile definirla affamata. E nonostante il rigoroso sistema nutrizionale (il metodo prevede verdure bollite in grandi quantità), può essere facilmente diversificato utilizzando varie ricette per preparare i prodotti consentiti.

Uova ripiene

Ingredienti:

  • 2 uova sode;
  • 1-2 cucchiai di ricotta (fino al 9% di grassi);
  • 1-2 spicchi d'aglio - a piacere;
  • aneto;
  • sale, pepe - a piacere.

Taglia a metà le uova sode, togli i tuorli. Aggiungere la ricotta, l'aneto, l'aglio (spremere con una pressa per aglio), il pepe e il sale ai tuorli. Mescola tutto accuratamente. Dovresti ottenere una massa pastosa con cui riempire le metà delle proteine.

Puoi anche servire una purea di piselli verdi come contorno.

Zuppa dolce di prugne e mandarini

Ingredienti:

  • 1 mandarino;
  • 45 g di prugne secche;
  • 300 g di acqua;
  • 2 compresse di dolcificante.

Sciacquare le prugne secche, eliminare i semi e tritarle finemente. Quindi versare acqua calda, aggiungere dolcificante e far bollire per 5 minuti. Nel frattempo sbucciate il mandarino, dopo aver tolto la scorza e strofinato con una grattugia. Aggiungere un cucchiaino di scorza alle prugne, sbattere il composto con un frullatore.

Metti le fette di mandarino nella zuppa prima di servire.

Pomodori al forno con formaggio

Ingredienti:

  • 3 piatti di formaggio (20 g ciascuno), 16% di grassi;
  • 2 pomodori;
  • 1 pagnotta di segale;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • aneto;
  • sale qb.

Pelate i pomodori. Grattugiare finemente il formaggio e l'aglio. Rompi finemente il pane. Quindi mescolare il formaggio grattugiato con l'aglio e il pane spezzato. Condite con sale e pepe a piacere. Riempi i pomodori con la massa risultante e mettili in forno per 5 minuti. Cospargere il piatto finito con aneto fresco.

Interrompere la dieta

L'uscita dovrebbe essere graduale in modo che il risultato della perdita di peso sia corretto con successo e il corpo non riceva un carico acuto.

  • Durante la prossima settimana dopo la fine del corso, includi nella dieta quegli alimenti ai quali il corpo è abituato durante la dieta. Questi sono: petto di pollo bollito o al forno, ricotta con una bassa percentuale di grassi (fino al 9%), mele, agrumi;
  • non balzare su cibi che sono stati esclusi dalla dieta - patate fritte, pasticcini, riso, pasta;
  • I risultati di perdita di peso possono essere mantenuti mangiando secondo il sistema "Minus 60";
  • ricorda di tenere traccia delle quantità di cibo e delle dimensioni delle porzioni. Ricorda che i pasti frazionati sono la chiave per la salute.